大家对于店铺的发展和开支方面有很多的注意事项内容是需要注意好的，因为在开店的时候是有着很多方面的投入点需要核算规划的，否则就会非常容易出现经济方面的问题。

　　餐厅本身利润

　　餐厅利润要基本上不能低于20%,否则基本不会赚到什么，属于白忙活这种类型，而且的年业绩有一定要高于投资额度的250%,否则也是属于投资比较失败的一种。

　　店铺的租金成本

　　不同位置的店铺房租是不同的，所以租金和利润率的占比一定要相对合理，否则会导致的经营压力非常的大，而且资金链很容易出现问题。

　　店铺员工工资

　　招揽的员工工资一般都会占总营业额的10%-20%上下，具体也是根据的营业额度来进行判断，如果比例过重就需要尽量减员维持收益了。

　　后倾管理成本

　　食材成本和水电气的成本内容也是占有一部分比例的，大家千万不要小瞧了后勤的管理方面内容，也是一笔不小的开支。

　　这几点都是大家进行开店投资的所需要考虑好的成本内容，经过大致核算之后才能够很好的来进行开店，方便后续的资金周转。